最近お弁当作りに凝ってきました。

朝作るのはとっても大変なので、作り置きおかずを常備したり、前日に作っちゃってます！

今日は、お弁当用のおかずとして、『あげないちくわの磯辺焼き』を初めて作ってみました。

作り方は簡単！

1、ちくわを斜めに切る

2、ポリ袋にちくわ、小麦粉、片栗粉、あおさ 、塩、水を入れてふります。

3、フライパンに油を入れて焼きます。(大さじ一杯くらいで大丈夫です！)

4、両面焼いたら完成です！

↑こんな感じです。※綺麗に取れなくてすみません。

初めて作ったんですが、めっちゃ美味しくてびっくりしました。もっと作ればよかった・・・。

旦那も「うまっ」って食べてくれました！

だから大満足です！