この間熟したメロンが1玉100円で売ってて、きっと美味しいだろうと、即購入したのが始まりでした。

食べた感想、美味しくない。。

甘いような、食感はブニョブニョしてて、なんとも言えない、匂いは凄くいい匂いするんだけどなぁー。

仕方がないから、メロンでジャム作ってみました。砂糖とレモン汁、水とお酒を少し。

食べた感想、またも美味しくない、、何故だろう、メロンのレシピでジャムは定番だぞ！とメロンに怒りを覚える私。

もうお手上げ状態で、捨てることも考えたけれど、それは勿体ない、、

一か八か、メロンジャムケーキ作り。

作り方も適当に、

薄力粉、HM、砂糖、卵、ジャムを全て投入。

・・・あれ？美味しい！？？

試しにヨーグルトがけにして食べてみました。

美味しく食べれてよかった・・・。